
よく、親戚のおばさんに「女の子はザクロを食べなきゃ~。」とやたら進められることがあります。
だけど、ザクロが女性にどう良いのかは全然知りませんでした。
しかもなかなかスーパーなどでは手に入りにくいし・・・。
そこでこのピンクザクロ(8個入り)はいかがでしょう。
しかも女性の味方の栄養素がたっぷり。
ポリフェノール類、カリウムがたっぷりで、強い抗酸化作用があるのです。
甘くて、果汁も果実もたっぷり。最近は化粧品業界でも話題のザクロ、
自然な甘味とジューシーな味わいをご堪能ください。
女性の味方!栄養素たっぷり ピンクザクロ製品特徴
<ポリフェノール類>
アントシアニンやタンニン、そして美容成分として注目のエラグ酸(※)といった
ポリフェノールを多く含んでおり、近年、ザクロは、健康食品業界はもちろん、
化粧品業界や医療業界でも注目度アップ。2003年“日本果汁協会”主催の
果汁技術研究発表会にて、プルーン&リンゴ&オレンジなど9種類のフルーツの
抗酸化作用の比較を行ない、ザクロは強い抗酸化作用をもつという発表もされています。
<カリウム>
塩分が多めの食事をしていると、カリウムはナトリウム、水分といっしょに体外に
排泄されてしまうため、不足しがちな栄養素です。
(※) エラグ酸は、発ガン性物質を″くくり束ねる″掃除屋として活動し、
それらの化学物質の活性を奪う働きをします。また、他の化学物質が細菌内で
突然変異を引き起こす力を抑制します。
このピンクザクロはイランの砂漠育ち。
なぜ砂漠で栽培するのかというと、昼夜の気温差と、長く乾燥した秋が、おいしいザクロが育つヒミツ。ほとんどの果物の十分な発育には、強い太陽の日差しと気温差が必要ですが、
さらにザクロは、湿気が多いと割れてしまいます。
そのため、ザクロには、実りの時期の秋が長く乾燥していることが好条件であり、
イランの砂漠は、まさにこの条件にぴったりです。
そして、種まで全部食べられるのがいいですね、他品種より種が柔らかいため、
噛んで中のエキスを食べられます。種には、栄養成分がより多く含まれています。