
私は毎朝ヨーグルトを食べるようにしています。
ヨーグルトを食べるとお腹の調子がいいんですよね。
プレーンヨーグルトを買ってきてフルーツをカットして入れたりしてるけど
少し前まではカスピ海ヨーグルトを作って食べてました。
実家の母にヨーグルトのタネをもらって作ってたんだけど、
いつもついつい絶やしちゃうんです・・・。
おうちでつくれるケフィア コーカサスヨーグルト スペシャルセット
このケフィア コーカサスヨーグルトは粉状の包みになっているから
食べたいときに食べたいだけ食べられるんですね。
作り方は超簡単、500ml~1ℓの牛乳に1包混ぜて1日おくだけ。
牛乳の量が少なければ固めのヨーグルトができます。
毎朝の習慣にしてリズムの整った生活をしましょう。
おうちでつくれるケフィア コーカサスヨーグルト スペシャルセット製品特徴
このケフィア コーカサスヨーグルト、プレーンで食べると少し酸っぱいそうです。
私はオリゴ糖をヨーグルトにかけて食べるのが好きなので、
このケフィア コーカサスヨーグルトにもオリゴ糖をかけて食べようと思います。
バナナなんかを切って入れても美味しいですよ。
または、カレーやシチューなんかに入れてもコクが出て美味しくなるんだって!
これはやってみなきゃですね。体にもよさそうだし。
このケフィアって、「酵母」のことだそうです。
普通のヨーグルトには酵母が入っていないそうです。
作り方は市販の牛乳パック(成分無調整牛乳をおすすめ)に本商品を入れ、
牛乳パックの口を閉じてこぼれないように上下左右に振り、よく混ぜます。
(清潔な棒でかき混ぜてもOK)。
牛乳パックの口をクリップなどで閉じて、常温(適温20~30度※パッケージ記載は24℃前後)
で約1日放置。冬は気温が低い場所で2~3日、夏は涼しい場所で約1日放置してください。
固まったらできあがりです。
牛乳は低脂肪、無脂肪乳でははっ酵しにくいため、成分無調整をおすすめします。
アレンジはあなた次第で、お腹の中からキレイになりましょう~!